Çaydaki antioksidanlar, bilhassa flavonoidler, kalp hastalıkları, kanser ve tip 2 diyabet üzere kronik hastalık riskini azaltmada kıymetli bir rol oynuyor. Birçok çalışma, sistemli çay tüketiminin berbat kolesterol düzeylerini düşürerek ve tansiyonu dengeleyerek kalp sıhhatini koruduğunu ortaya koydu. Ayrıyeten, çay içenlerin kalp krizi geçirme riski de daha düşük görülüyor.
Çayda bulunan polifenol ismi verilen bileşikler, bağırsak sıhhatini destekleyerek sindirim sistemini düzenliyor. Bu sayede hem kilo denetimi sağlanıyor hem de bağışıklık sistemi güçleniyor. Hem siyah hem de yeşil çay, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin çoğalmasına katkıda bulunarak sindirim sıkıntılarının önüne geçiyor.
Çay, yalnızca susuzluğu gidermekle kalmaz, birebir vakitte bedendeki su istikrarını düzenleyerek pek çok hayati süreci dayanaklar. Çaydaki kafein ve öbür bileşenler, bedendeki toksinlerin atılmasına yardımcı olurken, L-theanine isimli amino asit ise odaklanmayı artırır, gerilimi azaltır ve rahatlama sağlar.
UZUN ÖMRÜN SIRRI OLABİLİR Mİ?
Peki, tüm bu yararların sonucu olarak çay içenlerin daha uzun yaşadığı söylenebilir mi? Yapılan araştırmalar, çay tüketiminin mevt riskini azaltabileceğini gösterse de, bu durumun tek başına uzun ömrü garantilemediği unutulmamalıdır. Sağlıklı beslenme, tertipli antrenman ve kâfi uyku üzere başka faktörler de uzun ve sağlıklı bir ömür için epey değerlidir.
