Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan ‘Taklit yahut Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi Türkiye’de gündem olurken, bir besin skandalı haberi de Danone tarafından üretilen ‘Birşah’ markalı sütlerden geldi.
Üç harfli market zincirlerinde satışa sunulan ve milyonların meskenine giren sütlerin içerisinden süt yerine su çıktı.
MARKETLERDEN TOPLATILIYOR
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, dev market zincirlerinde satışa sunulan Birşah markalı tam yağlı sütlerden “su” çıktığı argümanı üzerine inceleme başlattı. Birşah markalı sütlerin üretildiği tesiste yapılan denetimler sonrasında bir parti süte, süt yerine su konulduğu tespit edildi.
Konuya ait Danone tarafından yapılan açıklamada, UHT süt üretim teknolojisi nedeniyle üretimin başlangıç evresinde sıcaklık istikrarını sağlayabilmek için sütlerin içerisinde içilebilir su kullanıldığı aktarıldı.
Firma, 176.L parti numaralı Birşah marka 1 litre %3.1 yağlı UHT içilebilir sütler hakkında toplatma kararı verildiğini duyururken, eserin rastgele bir halde sıhhate olumsuz tesir edecek bileşen içermediği vurgulandı.
Yapılan açıklamada şu sözlere yer verildi:
“Üreticilerinden olduğumuz Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT içme sütünün üretim sınırında, yaklaşık 1 dakika mühletle, münferit bir teknik aksaklık yaşandığı ve bunun neticesinde 176.L parti numaralı eserin yaklaşık birinci 100 litresinde (100 paketin) sehven içilebilir suyun paketlendiği tespit edilmiştir. Yaklaşık 100 litre gibisınırlı sayıdaki içilebilir su içeren eser halk sıhhatini etkileyecek bir tehlike oluşturmamaktadır. Geriye yanlışsız izlenebilirlik yapılarak eser satışa sunulduğu tüm noktalardan toplatılmıştır.” denildi.
