Hacıince, yaptığı yazılı açıklamada, ramazan ayı ve sonrasının, turizm dönemi için otellerin alım yaptığı periyotlar olduğunu aktardı.
Böyle devirlerde kırmızı et fiyatlarının yükselebildiğine, ramazan ayında da talebin artması nedeniyle bir ölçü fiyat artış yaşanabileceğini değerlendirdiklerine işaret eden Hacıince, bu devirde ortaya çıkabilecek yapay fiyat artışlarının önüne geçilebilmesi için tesirli bir düzenleme sisteminin devreye alınmasının son derece kıymetli olduğunu belirtti.
Hacıince, Et ve Süt Kurumunun, 40 bin baş kısımlık sığırın ithal edilip ramazan öncesi piyasaya sürüleceğini duyurduğunu anımsatarak, “Bu planlamanın piyasa üzerinde ve bilhassa tüketicide olumlu tesir oluşturacağı kanaatindeyiz” tabirini kullandı.
Geçen yıl ithal edilen besilik sığırların ramazan ayında kesim olgunluğuna gelebileceğinin görüldüğünü bildiren Hacıince, şunları kaydetti:
“Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığının datalarına nazaran bu periyotta kâfi ölçüde yerli hayvan var. Kurulumuzca, bölümümüzün tüm alanlarındaki gereksinim ölçüleri ve üretim imkanları birlikte değerlendirildiğinde, ramazan ayında arz-talep dengesizliği yaşanmayacağı ve olağandışı fiyat oluşumlarının ortaya çıkmayacağı kanaatindeyiz” dedi.
