Küresel emtia piyasalarında kahve, kakao ve şeker fiyatları yükselmeye devam ediyor. Arabica kahve vadeli süreçleri cuma günü kıymet kazanırken, kakao ve şeker fiyatlarında da artış görüldü.
ARABİCA KAHVEDE REKOR SEVİYELER
Arabica kahve vadeli süreçleri, Perşembe günü 4,1125 dolar ile tarihi bir düzeye ulaştıktan sonra, Cuma günü prestijiyle yüzde 1,1 artarak pound başına 4,0850 dolara yükseldi.
2024’te Brezilya’daki sıcak ve kurak hava şartları, ülkenin arabica kahve üretiminde düşüş beklentisini artırdı. Bu durum, global arzın daralmasına neden olurken, spekülatörlerin net uzun konumlarını artırmasına yol açtı.
Piyasa uzmanları, arabica kahve fiyatlarının son periyottaki süratli yükselişinin talebi nasıl etkileyeceğini yakından takip ediyor.
Commerzbank’ın yayımladığı bir tahlilde, arabica ve robusta kahve ortasındaki fiyat farkının açıldığı belirtilerek, robusta kahvenin daha ucuz bir alternatif olarak öne çıktığı tabir edildi.
Kolombiya Ulusal Kahve Federasyonu, Ocak ayında ülkenin yaklaşık 1,36 milyon çuval (60 kg) yıkanmış arabica kahvesi ürettiğini duyurdu. 2024 yılının tıpkı ayında bu sayı 959.000 çuval olarak kaydedilmişti.
Robusta kahve vadeli süreçleri yüzde 0,9 düşüşle metrik ton başına 5.593 dolara geriledi.
KAKAO FİYATLARI YÜKSELİŞİNİ SÜRDÜRÜYOR
New York kakao vadeli süreçleri yüzde 1,5 artarak ton başına 10.274 dolara çıktı. Lakin piyasa, hafta genelinde yüzde 5,4’lük bir kayba gerçek ilerliyor.
Uzmanlar, yüksek fiyatların talebi sınırlayabileceğini ve bu durumun yükseliş suratını frenleyebileceğini belirtiyor. Gana’da üretimin beklenenden daha düzgün gerçekleşmesi de fiyatların üst istikametli hareketini yavaşlatan faktörler ortasında.
JPMorgan tarafından yayımlanan rapora nazaran, 2024/25 periyodunda global kakao piyasasında 40.000 metrik tonluk bir arz açığı olacağı öngörülüyor.
Uluslararası Kakao Örgütü ise 2023/24 dönemi için 478.000 tonluk çok daha büyük bir global arz açığı kestiriminde bulundu.
Londra kakao vadeli süreçleri yüzde 1,2 artarak ton başına 8.238 pound düzeyine yükseldi.
ŞEKER PİYASASINDA FİYAT ARTIŞI
Ham şeker vadeli süreçleri yüzde 0,5 artış göstererek pound başına 19,67 cent düzeyine ulaştı. Beyaz şeker vadeli süreçleri de yüzde 0,6 artarak ton başına 525,70 dolara yükseldi.
Küresel emtia piyasalarında kahve, kakao ve şeker fiyatlarındaki dalgalanmalar, arz ve talep istikrarına bağlı olarak önümüzdeki periyotta yakından takip edilmeye devam edecek.
