Son yıllarda giderek daha fazla insan, sindirim problemine bağlı olarak karın şişkinliği sorunuyla çaba ediyor.
Eğer şişliğin nedeni, doktor tarafından tedavi edilmesi gereken bir patoloji değilse, kendimizi çok daha düzgün hissetmemizi sağlayacak birçok kolay ve tesirli tahlil var.
Bu tahlillerden en çok işe yarayan ve birçok beslenme uzmanı tarafından önerilenlerden biri, bedene pek çok yarar sağlayan az bilinen bir infüzyondur. Bu infüzyon, sindirimi kolaylaştırarak şişkinliği gidermeye yardımcı olabilir ve genel sıhhatimize katkı sağlayabilir.
Anti-inflamatuar özelliği sindirim problemlerini çözüyor
Ebegümeci “antioksidan özelliklerinin, polifenol içeriği sayesinde anti-inflamatuar tesirlere sahip olduğunu ve yaşlanmaya yol açan özgür radikallerin zararlarından koruduğunu” belirtiyor.
Bu nedenle, yemeklerden sonra bir fincan ebegümeci çayı içmek, sindirimle ilgili şişkinlikleri hafifletmek ve rahatlamak için harika bir seçenek olabilir
Bu çiçek, anti-inflamatuar özelliği sayesinde sindirim meselelerine, bilhassa şişkinlik ve hazımsızlık üzere sorunlara yeterli gelebilir. Güçlü antioksidan içeriğiyle özgür radikallerle savaşarak bağışıklık sistemini güçlendirir, yaşlanmanın tesirlerini yavaşlatabilir ve sivilce oluşumunu engellemeye yardımcı olabilir. Ayrıyeten, kardiyovasküler sıhhati destekleyerek dolanımı düzgünleştirir ve berbat kolesterol ile çaba eder.
Antosiyaninler ve idrar söktürücü tesiri sayesinde kan damarlarını gevşeterek hafif yüksek tansiyonun denetim altına alınmasına yardımcı olabilir. Karaciğerin yağ üretimini engelleyerek yağlı karaciğerin önlenmesine ve güzelleşmesine katkıda bulunur, ayrıyeten bedenin detoksifikasyon süreçlerini artırarak karaciğer hasarını azaltabilir. Antimikrobiyal özellikleriyle idrar yolu enfeksiyonlarına karşı muhafaza sağlar ve su tutulmasını azaltarak metabolizmayı hızlandırarak kilo kaybına dayanak olabilir.
Ebegümeci çayını hazırlamak epeyce kolaydır. Birinci olarak suyu kaynatın, akabinde kaynadığında ateşi kapatıp kurutulmuş Jamaika çiçeklerini ekleyin. Karışımın içilmeye hazır hale gelmesi için yaklaşık 10 dakika dinlenmesine müsaade vermeniz kâfi olacaktır. İsterseniz çaya biraz limon suyu ekleyip tatlandırabilirsiniz. Jamaika çayı inançlı bir bitki olmasına karşın, başka çaylar üzere günde iki bardaktan fazla tüketilmesi yahut hamilelik, emzirme periyodu ve çocuklar için önerilmez.
Daha az yaygın olsa da, Ebegümeci çiçeği yapraklarını yemeklerinize de entegre edebilirsiniz. Örneğin, yaprakları salatalarınıza ekleyerek farklı bir renk dokunuşu kazandırabilir ve ona mahsus bir tat verebilirsiniz. Ayrıyeten yapraklarını soslar ve tatlılarda da kullanarak tüm yararlarından yararlanabilirsiniz.
