Dr. Chris van Tulleken’e nazaran birinci adım, meskende sağlıklı bir beslenme ortamı oluşturmak. Çocukların kolay kolay ulaşabileceği yerlerde şeker ve çikolata üzere sıhhatsiz atıştırmalıkları bulundurmak yerine, meyve, zerzevat ve sağlıklı atıştırmalıklarla dolu bir buzdolabı ve kiler oluşturmak kıymetli.
“Çocukların olağan bir ömür sürmesinin çok değerli olduğunu düşünüyorum” diyen van Tullenken, çocukların özel günlerde yahut dışarıda yemek yerken farklı yiyecekler tüketebileceklerini lakin meskende sağlıklı seçeneklerin daha fazla olması gerektiğini vurguladı.
ÖRNEK OLMANIN GÜCÜ
İkinci kıymetli nokta ise ebeveynlerin çocukları için birer rol model olması. Van Tulleken, yeme bozuklukları konusunda uzmanların da hemfikir olduğu bir noktaya dikkat çekiyor:
“Çocuklarınızın düzgün beslenme alışkanlıkları geliştirmesini istiyorsanız, yemeklerde onlarla birlikte oturun ve âlâ yemek yeme konusunda örnek olun. Porselen tabaklarda çatal bıçakla yemek yiyin, gerçek yemekler yiyin ve bunu onların önünde kendiniz yapın. Ben bunu oldukça ciddiye alıyorum.”
Van Tulleken, ebeveynlerin yemek yerken televizyon izlemek yahut telefonla ilgilenmek yerine, çocuklarıyla birlikte masada oturup sohbet etmelerinin değerini vurguluyor.
DENGEYİ YAKALAMAK
Van Tulleken, sağlıklı beslenmeye ihtimam gösterirken tıpkı vakitte dengeyi yakalamanın da değerli olduğunu belirtiyor. Çocukların doğum günlerinde yahut özel günlerde farklı yiyecekler tüketmelerine müsaade vermek, onların toplumsal ömrünü kısıtlamamak ismine kıymetli bir adım.
“Bir partiye gittiklerinde herkesle birebir yemeği yiyorlar” diyen van Tullenken, meskende sağlıklı beslenmeye itina gösterirken, dışarıda yemek yerken daha fazla özgürlük tanınabileceğini lisana getirdi.
