FDA, bu adımla birlikte, uzun müddettir tartışma konusu olan bu boyanın sıhhat üzerindeki potansiyel ziyanlarını göz önünde bulundurarak, tüketicilerin korunmasını amaçlıyor.
Amerika Birleşik Devletleri, kimi şekerler, kekler ve ağızdan alınan ilaçlarda kiraz kırmızısı rengini veren sentetik besin boyasının kullanımını yasakladı. Bu karar, boyanın laboratuvar farelerinde kansere neden olduğuna dair elde edilen ispatların akabinde alındı. FDA, bu yasakla, potansiyel sıhhat risklerini önlemek ve tüketicileri korumak maksadıyla harekete geçti.
Aristeguinoticias’ın haberine nazaran Amerika Besin ve İlaç Yönetimi (FDA), besinlerde kullanılan kırmızı boya #3’ü yasakladı. Bu karar, kelam konusu boyanın kozmetikte yasaklanmasından otuz yıl sonra alındı. Ulusal Etraf Sıhhati Bilimleri Enstitüsü ve Ulusal Toksikoloji Programı’nın eski müdürü Linda Birnbaum, konuya ait olarak, “Kozmetikte bir şeyin yasaklanmış olması, yenilebilir olmasının ne manaya geldiğini anlamıyorum. Yıllar evvel yapılması gerektiğini düşündüğüm bir adımı nihayet attılar ve çok memnunum” formunda açıklamada bulundu.
Tüketici savunma kümeleri, katkı unsuruna yüksek oranda maruz kalmanın erkek farelerde kansere yol açabileceğini gösteren araştırmaları incelemek için yıllardır yasağın uygulanması için baskı yapıyor. 2022’de verilen bir dilekçe, bu çalışmaların gözden geçirilmesini talep etmişti. Human Foods Komiser Yardımcısı Jim Jones, “FDA, insanlarda yahut hayvanlarda kansere neden olduğu tespit edilen bir besin katkı unsuru yahut renklendiricisine onay veremez” açıklamasında bulundu. Lakin düzenleyici kurum, öbür hayvanlar ve beşerler üzerinde yapılan araştırmaların bu tıp tesirleri doğrulamadığını ve mevcut delillerin, boyanın besinlerde ve ağızdan alınan ilaçlarda kullanılmasının insan sıhhati için risk oluşturduğu tarafındaki argümanları desteklemediğini belirtti.
İlaç üreticileri de uyarıldı
Gıdalarda Kırmızı No. 3’ün kullanımını sürdüren üreticilerin, eserlerini yine formüle etmeleri için son tarih 15 Ocak 2027 olarak belirlendi, ağızdan ilaç üreticilerinin ise yasağa uymaları gereken tarih 18 Ocak 2028. Bu gelişme, yakın vakitte yapılan bir Senato Komitesi duruşmasında FDA Komiseri Robert Califf’in sorgulanmasıyla gündeme geldi. Ulusal Şekerlemeciler Birliği ticaret kümesi, “Gıda güvenliği, ABD şekerleme kesiminin en değerli önceliğidir ve FDA’nın güvenlik yönergelerine ve standartlarına uygun biçimde hareket etmeye devam edeceğiz” açıklamasını yaptı. Ayrıyeten, Lider Donald Trump’ın ülkenin sıhhat kurumunun başına getirmeyi düşündüğü Robert F. Kennedy Jr., sık sık besinlerdeki kimyasalların azaltılmasını savunmuştu.
Tatlılar
Hamur işleri
Kurabiyeler
Sakızlar
Konserve meyveler
Yoğurtlar
Aromalı sütler
Meyve suları
Aromalı sular
Dondurmalar
Ağızdan alınan ilaçlar
