Omega-3 yağ asitlerinin eksikliği, sıhhatimiz üzerinde faal sigara içimi kadar olumsuz tesirler yaratabiliyor. Bu yağ asitleri, kardiyovasküler sistem, beyin işlevleri ve bağışıklık sistemi için kritik kıymete sahip.
American Journal of Clinical Nutrition’da yayınlanan bir araştırma, 7 yıllık bir deneyin bulgularını ortaya koydu. Araştırmaya 66 ila 73 yaşları ortasındaki 2.500 kişi katıldı; iştirakçilerin bir kısmı Japonya’dan, başka kısmı ise Amerika’dan idi.
Araştırma sonucunda, omega-3 seviyeleri %8’i aşan Japonların, Amerikalılara nazaran (aynı seviyede %5 omega-3 seviyesine sahip olanlar) ortalama 5 yıl daha uzun yaşadıkları belirlendi. Bu bulgu, omega-3 yağ asitlerinin sıhhat üzerindeki olumlu tesirlerini bir defa daha gözler önüne serdi.
Omega-3 açısından yetersiz bir diyet, kardiyovasküler sistemi olumsuz etkileyerek bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden olur. Bu durum, enfeksiyonlara ve kansere karşı hassaslığı artırırken, hafıza sorunları, kuru cilt ve kırılgan saçların ortaya çıkmasına yol açar. Omega-3 yağ asitlerinin eksikliği, bedenin genel sıhhatini ve fonksiyonlarını önemli halde zorlar.
Araştırma takımından Dr. Michael McBurney, “Sigara içen birinin ömür beklentisi, sigara içmeyen birine kıyasla 4 yıldan fazla kısalıyor. Tıpkı tesir, yararlı omega-3 yağ asitlerinin eksikliği durumunda da yaşanıyor,” dedi. Dr. McBurney’in açıklamaları, omega-3 eksikliğinin sıhhat üzerindeki ziyanlı tesirlerini vurgulayan bir ikaz niteliği taşıyor. Bu durum, sigara içmenin sıhhati olumsuz etkilemesiyle misal formda, uzun vadede hayat müddetini kısaltabilir.
Diyetteki omega-3 düzeylerini artırmak için yağlı deniz balıkları, bitkisel yağlar, tohumlar, kuruyemişler ve avokado üzere besinleri eklemek değerlidir. Bu besin seçenekleri, omega-3 yağ asitleri açısından güçlü olup, bedenin muhtaçlık duyduğu bu besin unsurunun sağlanmasına yardımcı olur.
