Belce ÖRÜ
Enflasyon gereğince yüksek değilmiş üzere vergilerin de artırılması vatandaşı daha ucuz yahut kaçak üretime ve tüketime yöneltti. Maliyet ve vergiler yükselince besine hile karıştı. Satıcılar eserlerini daha ucuza mal etmek ve alıcı bulabilmek için kaliteden ödün verirken, tüketici de çok fazla araştırma yapmadan en ucuz eseri tercih etti. Sonuçta Tarım ve Orman Bakanlığı her gün taklit ve tağşiş yapılan besinler listesinde eser sayısı 800’ü aştı. İzmir’deki bir restoranda kumpir yiyen bir vatandaş yiyecekteki bakteri nedeniyle hayatını kaybederken Denizli’de pişmiş tavuk alan bir öbür vatandaşta yatağında meyyit bulundu.
CAN KAYIPLARI ARTIYOR
Aciller besin kaynaklı rahatsızlanıp kendini hastaneye atan vatandaşlarla dolup taşarken uydurma içki tüketimi kaynaklı toplam can kaybı 37’ye yükseldi. Valilik açıklamasına nazaran, 2024 yılı içinde kent genelinde 302 ton düzmece alkol ele geçirildi. Yılbaşından bu yana ise 29 ton uydurma alkolün yakalandığı, 64 işletmenin ruhsatının iptal edilerek kapatıldığı belirtildi. Öte yandan yüksek alkollü ve damıtılmış içkiler maktu ÖTV fiyatına 158.71 lira artırım yapılmasının akabinde bir çok alkol kümesine peş peşe artırım geldi. Son birkaç ayda meydana gelen tüm elim olaylar hayat pahalılığının ve yüksek vergilerin hem tüketim hem üretim nezdinde besin güvenliğini riske attığını ortaya koydu.
‘Öncelikli sorumlu kamu otoritesi’
Sahte içki zehirlenmelerinin halk sıhhati sorunu olduğunu ve öncelikli sorumlunun kamu otoritesi olduğunu belirten İstanbul Tabip Odası yayımladığı iletide şunları tabir etti: “Ülkemiz şartlarında alkollü içkilere yönelik fahiş vergi uygulamaları sebebi ile alkolün satış fiyatı çok yüksek bir noktaya gelmiştir. Bu da merdiven altı üretimi teşvik etmektedir. Maliyeti düşürmek ve daha fazla çıkar sağlamak için yasal olmayan merdiven altı üretimle insan sıhhati hiçe sayılarak içkiye metil alkol ek edilmektedir.”