COCA-COLA’NIN AKABİNDE YENİ BİR KRİZ: LAY’S
Coca-Cola Europacific Partners, Belçika’daki Gent üretim tesisinde yapılan rutin kontroller sırasında tespit edilen klorat sebebiyle geniş çaplı bir geri çağırma kararı almış, tüketicilerden belirli parti numaralarına sahip içecekleri tüketmemelerini istemişti.
Bu büyük yankı uyandıran geri çağırma kararının akabinde Artık de ABD merkezli patates cipsi devi Lay’s, satışa sunduğu bir eserle ilgili emsal bir adım attı.
LAY’S’TE AÇIKLANMAYAN SÜT İÇERİĞİ KRİZİ
ABD Besin ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından yapılan açıklamaya nazaran, Lay’s’in sırf ABD pazarı için üretmiş olduğu 350 gramlık bir cips paketinde, evvelce bildirilmeyen bir süt eserine rastlandı.
FDA, bu durumun bilhassa süt alerjisi yahut hassasiyeti bulunan bireyler için önemli tehlikeler taşıdığını ve hatta ölümcül alerjik tepkilere yol açabileceğini belirtti.
“BİRİNCİ SINIF TEHLİKE” OLARAK BELİRLENDİ
FDA, süt içeriği tespit edilen Lay’s cipslerini “birinci sınıf tehlike” kategorisine dahil ederek en yüksek risk düzeyinde kıymetlendirdi.
Yetkililer, bu riskli cipslerin sadece Washington ve Oregon eyaletlerinde satıldığını belirtti. Lakin tüketicilerin bu eserleri mutlaka tüketmemesi ve geri iade etmesi gerektiği vurgulandı. FDA uzmanları, süt alerjisi bulunan bireylerin bu cipsleri tüketmesi halinde yaşamsal risk taşıyan önemli sıhhat problemleriyle karşılaşabileceği ikazında bulundu.
Gıda kesimindeki bu arkası arkasına gelen geri çağırmalar, tüketicilerin inançlı besine erişimi konusunda tasaları artırırken, firmaların kontrol ve üretim süreçlerinde daha dikkatli olması gerektığinin altını çiziyor.
