Bakanlık Adapsız Besin Eserlerini İfşa Etti: Sucuktan ‘Kafa’, Baklavadan ‘Ay Çekirdeği’ Çıktı!
Taklit ve Tağşiş Listesi Güncellendi: Skandallar Bitmiyor!
YAYIN TARİHİ: 06 Mart 2025 – 19:48
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edilen besin eserlerini kamuoyuna duyurdu. 6 Mart 2025 tarihli güncellenen listede, pek çok yeni marka ve üretici yer alırken, tüketicilerin inancını sarsan skandallar bir defa daha ortaya çıktı. Zeytinyağından sucuğa, peynirden baklavaya kadar birçok eserde hile yapıldığı belirlendi.
Sucuk Skandalı: Tavuk Başı ve Sakatat Çıktı!
Bakanlığın yaptığı laboratuvar tahlilleri, ısıl süreç görmüş sucuklarda önemli usulsüzlüklerin yaşandığını ortaya koydu. Kimi sucuklarda tavuk başı, sakatat (baş eti) ve mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi. Tüketicinin inancını istismar eden bu uygulama, büyük reaksiyon topladı.
Baklava Fıstıklı Değil, Ay Çekirdekli!
Bakanlık kontrolleri, fıstıklı baklava ismi altında satılan birtakım eserlerde önemli bir aldatmacayı ortaya çıkardı. Yapılan tahliller sonucunda, baklavanın içine gerçek fıstık yerine ay çekirdeği konulduğu belirlendi. Tüketiciyi yanıltmaya yönelik bu teşebbüs, bölüm içinde de büyük yankı uyandırdı.
Peynirde Bitkisel Yağ Hilesi
Süt ve süt eserleri de hileden nasibini aldı. Kontroller sırasında, birtakım taze kaşar peynirlerinin içine bitkisel yağ karıştırıldığı tespit edildi. Doğal ve kaliteli olması gereken eserlerde yapılan bu cins hileler, tüketicilerin sıhhatini tehdit ediyor.
Zeytinyağında Düşük Kalite Yağ Karışımı
Bakanlığın ifşa listesinde en dikkat çeken eserlerden biri de zeytinyağı oldu. Doğallığıyla bilinen zeytinyağına tohum yağları ve düşük kaliteli zeytinyağları karıştırıldığı belirlendi. Bu durum, hem kaliteyi düşürmekte hem de tüketiciyi yanıltarak büyük bir itimat kaybına yol açmaktadır.
Tarım ve Orman Bakanlığı, halkın sağlığını tehdit eden besin sahtekarlıklarına karşı uğraşını sürdüreceğini belirterek, tüketicilere alışveriş yaparken dikkatli olmaları konusunda ikazlarda bulundu.
