İngiltere Kraliçesi II. Elizabeth ve Prens Philip’in 1947 yılındaki düğünlerinden kalan tarihi bir pasta dilimi, açık artırmada yaklaşık 3.600 dolara (yaklaşık 145 bin TL) satıldı. Satın alan kişi ise bu tarihi lezzeti kendi doğum gününde bir kadeh içki ile yemeyi planladığını söylüyor…
TARİHİ PASTAYI SERGİLEMEYİP YİYECEK
Kraliyet hayranı, 64 yaşındaki Gerry Layton, az bulunan meyveli pastayı yaklaşık 3.600 dolar ödeyerek açık artırmada kazandı. Fakat bu tarihi yapıtı sergilemek yerine 65. yaş gününde Royal Yatch Britannia gemisinde vereceği temsili devlet yemeğinde tüketecek.
Layton, “Pastanın üçte birini rom ile flambeleyeceğim; böylelikle varsa bakteriler de ölecek. Ancak başıma bir şey gelirse de en azından Britannia’da tarz sahibi bir halde gitmiş olurum” diyerek niyetini esprili bir halde paylaştı.
LAYTON’IN KRALİYET PASTASI KOLEKSİYONU
Layton, tıpkı vakitte Kral Charles ve Prenses Diana’nın 1981’deki düğününden kalma bir pasta dilimine de sahip. Lakin Elizabeth ile Philip’in düğün pastası, kraliyet tarihinin en ikonik pastalarından biri olarak kabul ediliyor.
SAVAŞ SONRASI KUVVETLİ KOŞULLARDA YAPILDI
1947 yılında gerçekleşen düğün, İkinci Dünya Savaşı sonrası İngiltere’deki besin karne periyoduna denk gelmişti. Bu nedenle düğün pastası için gereçler dünyanın dört bir yanından tedarik edildi. Bu durum ona “10.000 millik pasta” lakabını kazandırdı. Yeni Zelanda’dan tereyağı, Kanada’dan un, Jamaika’dan rom, Barbados’tan şeker ve Güney Afrika’dan brendi yer alıyordu. Kuru meyveler ise Avustralya Kız İzci Birliği tarafından sağlanmıştı.
Toplamda 2.000 dilim olarak servis edilen pasta, Buckingham Sarayı’ndaki düğün resepsiyonunda konuklara ikram edilmişti. Ayrıyeten gelin ve damadı temsil eden şeker figürleri ve her iki ailenin armalarıyla süslenmişti.
