Türkiye’de kıymetli kısmı Karabük’ün Safranbolu ilçesinde yetiştirilen ‘safran’, son yıllarda artan bedeliyle çiftçiler kadar tarla hırsızların da ilgi odağına dönüştü.
Normal koşullar altında ekim ve kasım ayında hasadı yapılan bedelli bitki, temmuz ve ağustosta toprağa ekiliyor. Geçtiğimiz yıl 450 bin liradan satılan safranın kilogram fiyatının bu yıl 600 bin liraya kadar çıkması beklenirken, kendisi kadar tohum ve soğanları da bedelli olan safran için tarlalarda gece gündüz nöbet tutuluyor.
JANDARMALAR TARLA DEVRİYESİNDE
Türkiye’de son yıllarda artış gösteren tarla hırsızlığına karşı fındık ve fıstık üzere pahalı eserleri korumak için nöbet tutan Jandarma takımları, safran tohumlarının ekildiği tarlalarda da hırsızlara göz açtırmıyor.
Termal görüş merceklerinin ve drone kameraların uçurulduğu tarlalarda güvenlik tedbirleri son düzeylere çıkarılırken, sonbahar mevsiminde hasat edilecek safranların tamamına yakını ise yurt dışına satılıyor. Havaların hemen ısınması nedeniyle, kış soğukları bastırmadan evvel mahsulü toplamak için bu yıl erken ekim yapmaya başlayan çiftçiler Jandarma ile birlikte tarlalarında dönüşümlü nöbet tutuyor.
Ekim ayı prestijiyle safranların olgunlaşmasıyla birlikte Karabük’te safranlarla dolan tarlalar, turistlerin de ilgi merkezi haline dönüşüyor.
