Almanya’da Listeria bakterisi tespit edilen “Msanara” peyniri geri çağrıldı. Yalnızca Almanya’da satılsa da uzmanlar Avrupa'dan getirilen eserlerin denetim edilmesi tarafında…
Devamını Oku »Peynir
Fransa'da besin kaynaklı enfeksiyonlar nedeniyle iki kişinin hayatını kaybetmesi ve 21 kişinin hastanelik olması ülke genelinde panik yarattı. Besin kaynaklı…
Devamını Oku »Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen eserleri kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Son olarak yayımlanan 31 Temmuz…
Devamını Oku »Korelilerin peyniri az tükettiklerinin ve bunun değişik bir nedeni olduğunu biliyor muydunuz? İşte Korelilerin peynir yememe nedeni
Devamını Oku »Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde denetimlerine devam ediyor. Bakanlık, tüketicilerin sağlıklı besinlere ulaşabilmesi için kontrollerini sürdürüyor ve hileli eserleri…
Devamını Oku »Tarım ve Orman Bakanlığı, son aşamaya geldiği yeni peynir bildirimine ait üretici firmaları bilgilendirdi. Marketlerde 'tost ve sandviç peyniri' olarak…
Devamını Oku »Tarım ve Orman Bakanlığı, Taklit veya Tağşiş Yapılan Besinler listesinde güncellemeye gitti. Yapılan kontrollerde eserlerinde hile yaptığı anlaşılan 4 yeni…
Devamını Oku »Tarım ve Orman Bakanlığı, ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edilen yeni markaları kamuoyuna açıklamaya devam ediyor. Yayımlanan son listede birtakım…
Devamını Oku »Bakanlığın yayımladığı 'Taklit ve Tağşiş Gıda' listesinde yer alan kimi markaların peynirlerinde 'mantar ilacı' olarak bilinen 'natamisin' tespit edildi. Kelam…
Devamını Oku »Edirne Valisi Yunus Sezer, onarımı süren 15. yüzyıl yapıtı Gazi Mihal Hamamı'nın "koku" ya da "peynir" müzesi haline getirileceğini söyledi.
Devamını Oku »