Zerdeçal

Türk mutfağında yer alan ve yiyeceklerimizde sık sık kullandığımız baharatların kimileri sıhhatimiz için epey yararlı özellikleriyle bilinmekte. Çoğunlukla yemekleri renklendirmesi…

‘Sarı iksir’ olarak isimlendirilen zerdaçal, içerdiği ‘kurkumin’ ile çok güçlü bir antiaging yani yaşlanma aksisi özelliklere sahip. Kusursuz Özkaya, “Üstelik…