{"id":77198,"date":"2025-09-04T11:56:08","date_gmt":"2025-09-04T11:56:08","guid":{"rendered":"https:\/\/ikimisli.tr\/?p=77198"},"modified":"2025-09-04T11:56:08","modified_gmt":"2025-09-04T11:56:08","slug":"turkiyede-ilk-kez-yalovada-uretildi-super-meyve-3-5-yilda-en-yuksek-verime-ulasiyor-250-ton-hasada-hazirlaniliyor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ikimisli.tr\/index.php\/2025\/09\/04\/turkiyede-ilk-kez-yalovada-uretildi-super-meyve-3-5-yilda-en-yuksek-verime-ulasiyor-250-ton-hasada-hazirlaniliyor\/","title":{"rendered":"T\u00fcrkiye\u2019de ilk kez Yalova’da \u00fcretildi, ‘s\u00fcper meyve: 3-5 y\u0131lda en y\u00fcksek verime ula\u015f\u0131yor! 250 ton hasada haz\u0131rlan\u0131l\u0131yor"},"content":{"rendered":"

Yalova’n\u0131n co\u011frafik i\u015faretli tar\u0131m eserlerinden biri olan ve y\u00fcksek antioksidan i\u00e7eri\u011fi sayesinde \u2018s\u00fcper meyve\u2019 olarak isimlendirilen aronyan\u0131n hasat devrine haz\u0131rlan\u0131l\u0131yor. T\u00fcrkiye\u2019de birinci sefer Yalova\u2019da \u00fcretilmeye ba\u015flanan aronya i\u00e7in bu y\u0131l yakla\u015f\u0131k y\u00fczde 25 art\u0131\u015fla 250 ton rekolte bekleniyor. Kentte toplam 510 dekar alanda aronya \u00fcretimi yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirten Tar\u0131m ve Orman Vilayet M\u00fcd\u00fcr\u00fc Mustafa \u0130lme\u00e7, \u201cAronya, \u00e7al\u0131ms\u0131 bir bitki olmas\u0131yla birlikte geli\u015fme s\u00fcrecinin 3 ile 5 y\u0131l ortas\u0131nda en y\u00fcksek rand\u0131mana ula\u015ft\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6r\u00fcyoruz. \u00d6n\u00fcm\u00fczdeki y\u0131llarda bu rekoltenin 500 tonlara kadar ula\u015faca\u011f\u0131n\u0131 varsay\u0131m etmekteyiz\u201d dedi.<\/p>\n

\u0130\u00e7indeki antioksidan \u00f6l\u00e7\u00fcs\u00fc nedeniyle \u2018s\u00fcper meyve\u2019 olarak bilinen aronyan\u0131n T\u00fcrkiye\u2019de birinci \u00fcretimine ba\u015fland\u0131\u011f\u0131 kent olan Yalova\u2019da, hasat i\u00e7in say\u0131l\u0131 g\u00fcnler kald\u0131. Bu y\u0131l ikincisi d\u00fczenlenecek olan ‘Yalova Aronya ve T\u0131bbi Aromatik Bitkiler \u015eenli\u011fi’nde \u00fcreticiler birinci hasad\u0131 12 Eyl\u00fcl’de yapmaya ba\u015flanacak. Ge\u00e7en y\u0131l yakla\u015f\u0131k 200 ton rekolte ger\u00e7ekle\u015ftirilirken, bu sene ise y\u00fczde 25\u2019lik bir art\u0131\u015fla 250 ton aronyan elde edilmesi bekleniyor. Yalova Atat\u00fcrk Bah\u00e7e K\u00fclt\u00fcrleri Ara\u015ft\u0131rma Enstit\u00fcs\u00fc’nde 2012 y\u0131l\u0131nda adaptasyon \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131na ba\u015flanan s\u0131hhat deposu meyvenin birinci bah\u00e7esi ise Tar\u0131m ve Orman \u0130l M\u00fcd\u00fcrl\u00fc\u011f\u00fc taraf\u0131ndan 2017 y\u0131l\u0131nda kentte kuruldu. O g\u00fcnden bu yana Yalova’da \u00fcretilmeye ba\u015flanan aronya 2021 y\u0131l\u0131nda co\u011frafik i\u015fareti al\u0131nd\u0131. Ana vatan\u0131 Kuzey Amerika olan aronya meyvesi, Yalova\u2019da 150 \u00e7ift\u00e7iyle 510 dekar alanda \u00fcretiliyor.<\/p>\n

Ortaburun k\u00f6y\u00fcnde 3,5 d\u00f6n\u00fcmde \u00fcretim yap\u0131lan alanda hasat \u00f6ncesi inceleme yapan Tar\u0131m ve Orman Vilayet M\u00fcd\u00fcr\u00fc Mustafa \u0130lme\u00e7, aronyan\u0131n olgunluk d\u00fczeyini \u00f6l\u00e7mek i\u00e7in brix bedeli denetimi yapt\u0131. Hasat i\u00e7in meyvenin 18 ile 24 ortas\u0131nda bir \u00f6l\u00e7\u00fcde olmas\u0131 gerekti\u011fine dikkati \u00e7eken \u0130lme\u00e7, inceleme yapt\u0131\u011f\u0131 bah\u00e7enin hasada haz\u0131r oldu\u011funu belirtti.<\/p>\n

<\/p>\n

\u2018BU YIL Y\u00dcZDE 25\u2019L\u0130K ARTI\u015e BEKLEN\u0130YOR\u2019<\/b><\/p>\n

Tar\u0131m ve Orman Vilayet M\u00fcd\u00fcr\u00fc Mustafa \u0130lme\u00e7, \u201cYalova\u2019n\u0131n co\u011frafik i\u015faretli eseri olan aronya bah\u00e7esindeyiz. Aronya, \u00fcz\u00fcme benzeyen bir meyve. Aronyan\u0131n genel \u00f6zelli\u011fi antioksidan bak\u0131m\u0131ndan \u00e7ok y\u00fcksek k\u0131ymetlere sahip, ayr\u0131yeten beyin ve hudut sistemine besleyici \u00f6zelli\u011fi, ya\u015flanmay\u0131 geciktirici \u00f6zelli\u011fiyle, so\u011fuk alg\u0131nl\u0131\u011f\u0131 ve gribal enfeksiyonlara kar\u015f\u0131 da beden direncini art\u0131ran \u00f6zelli\u011fe sahip bir meyve. Aronya, 2012 y\u0131l\u0131nda birinci sefer Yalova Atat\u00fcrk Bah\u00e7e K\u00fclt\u00fcrleri Ara\u015ft\u0131rma Enstit\u00fcs\u00fc taraf\u0131ndan \u00fclkemizde \u00e7al\u0131\u015f\u0131lmaya ba\u015flam\u0131\u015f ve 2017 y\u0131l\u0131nda birinci kez \u00e7ift\u00e7ilerimiz taraf\u0131ndan alanda tatbiki ger\u00e7ekle\u015fmi\u015ftir. 2017 y\u0131l\u0131ndan bug\u00fcne ise bilhassa Bakanl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131n, t\u0131pk\u0131 vakitte Vilayet M\u00fcd\u00fcrl\u00fc\u011f\u00fcm\u00fcz\u00fcn ve \u00d6zel \u0130dare\u2019nin, Do\u011fu Marmara Ara\u015ft\u0131rma Enstit\u00fcleri \u00fczere bir\u00e7ok kurum taraf\u0131ndan desteklenmi\u015f ve bug\u00fcn vilayetimizde yakla\u015f\u0131k olarak 510 dekar alanda 150 \u00e7ift\u00e7imiz taraf\u0131ndan aronya yeti\u015ftiricili\u011fi yap\u0131lmaktad\u0131r. Ge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131l aronyada 200 tonluk hasat varken, bu y\u0131l bilhassa bu hasad\u0131n y\u00fczde 25’lik bir art\u0131\u015fla 250 ton civar\u0131nda olmas\u0131n\u0131 bekliyoruz. Aronya \u00e7al\u0131ms\u0131 bir bitki olmas\u0131yla birlikte geli\u015fme s\u00fcreci 3 y\u0131l ile 5 y\u0131l ortas\u0131nda en y\u00fcksek rand\u0131mana ula\u015f\u0131yor. \u00d6n\u00fcm\u00fczdeki y\u0131llarda bu rekoltenin 500 tonlara kadar ula\u015faca\u011f\u0131n\u0131 kestirim etmekteyiz\u201d s\u00f6zlerini kulland\u0131.<\/p>\n

<\/p>\n

BAKLAVASI DA YAPILIYOR<\/b><\/p>\n

Yalova Aronya ve T\u0131bbi Aromatik Bitkiler Festivali\u2019nin ikincisini d\u00fczenleyeceklerini belirten \u0130lme\u00e7, \u201cYalova ile \u00f6zde\u015fle\u015fmi\u015f olarak da aronya bitkisi, ge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131l birincisi yap\u0131lan \u015fenlikle kentteki b\u00fct\u00fcn i\u015ftirak\u00e7ilerle birlikte bir \u015fenlik yap\u0131lm\u0131\u015ft\u0131. Bu sene ise 12, 13 ve 14 Eyl\u00fcl tarihlerinde yeniden geni\u015f bir i\u015ftirakle \u00fclkemizin \u00e7e\u015fitli yerlerindeki aronya \u00fcreticileriyle bir \u015fenlik tertip etmekteyiz. Aronyam\u0131z\u0131n hasad\u0131, bilhassa eyl\u00fcl ay\u0131n\u0131n birinci iki haftas\u0131, bazen mevsim ko\u015fullar\u0131na nazaran de bir hafta daha uzayarak eyl\u00fcl ay\u0131 i\u00e7inde yap\u0131lmaktad\u0131r. Yalova yeti\u015ftiricilerinin \u00e7ok \u00f6zellikleri de bulunmakta. Bilhassa i\u00e7inde bulundu\u011fumuz bah\u00e7e, vilayetimizdeki ba\u015fka bah\u00e7elerde yeti\u015ftiricilik d\u00f6nemi boyunca Vilayet M\u00fcd\u00fcrl\u00fc\u011f\u00fcm\u00fczce yeti\u015fme etaplar\u0131 takip ediliyor. T\u0131pk\u0131 vakitte hasada yakla\u015f\u0131p yakla\u015fmad\u0131\u011f\u0131n\u0131, meyvenin olgunla\u015f\u0131p olgunla\u015fmad\u0131\u011f\u0131 konusunda \u00e7al\u0131\u015fma arkada\u015flar\u0131m\u0131z alanda yak\u0131ndan takip etmekteler. \u0130\u00e7inde bulundu\u011fumuz bah\u00e7ede de biz de biraz evvel bakt\u0131\u011f\u0131m\u0131zda meyvenin brix pahas\u0131n\u0131n hasat i\u00e7in uygun olan 18 ile 24 ortas\u0131nda oldu\u011funu \u015fahsen g\u00f6rd\u00fck. Art\u0131k bu bah\u00e7emizi de rahatl\u0131kla hasat edece\u011fimizi anlam\u0131\u015f olduk\u201d dedi.<\/p>\n

Aronya meyvesinin baklavas\u0131, yo\u011furdu ve kurabiyesi \u00fczere bir\u00e7ok eserinin yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131na da de\u011finen \u0130lme\u00e7, \u201cAronya, \u00fclkemizde yayg\u0131nla\u015fan bir meyve \u00e7e\u015fidi olmas\u0131yla birlikte insanlar\u0131m\u0131z\u0131n damak tad\u0131na hitap eden bir lezzeti bulunmakta. Ayr\u0131yeten eser olarak da end\u00fcstride i\u015flenmekte. Aronyan\u0131n bilhassa yo\u011furdu, baklavas\u0131, kurabiyesi \u00fczere \u00e7e\u015fitli eserleri de t\u00fcketicilerin be\u011fenisine sunulmakta\u201d diye konu\u015ftu.<\/p>\n

\u20183,5 D\u00d6N\u00dcMDE \u00dcRET\u0130M YAPIYORUM\u2019<\/b><\/p>\n

Ge\u00e7en y\u0131la nazaran bu sene eserinde art\u0131\u015f oldu\u011funu belirten S\u00fcphan Yark\u0131n (70), \u201cUzun y\u0131llar devlet memurlu\u011fu yapt\u0131ktan sonra emekliye ayr\u0131ld\u0131m ve 2019 y\u0131l\u0131ndan itibaren Vilayet Tar\u0131m ve Orman M\u00fcd\u00fcrl\u00fc\u011f\u00fc\u2019n\u00fcn takviyesiyle ba\u015flad\u0131m. O y\u0131l tan\u0131d\u0131m aronyay\u0131, yeterli ki tan\u0131m\u0131\u015f\u0131m. O vakit bir d\u00f6n\u00fcme veriliyordu. Bir d\u00f6n\u00fcme ald\u0131m, sonra bunu 3,5 d\u00f6n\u00fcme \u00e7\u0131kard\u0131m. \u015eu anda 3,5 d\u00f6n\u00fcmde \u00fcretmeye devam ediyorum. Birinci aronyayla bir arkada\u015f\u0131m\u0131n vesilesiyle tan\u0131\u015ft\u0131m. O halde ba\u015flad\u0131m. Yakla\u015f\u0131k 6 y\u0131ld\u0131r \u00fcretiyorum. Sat\u0131\u015fta biraz pazar konusunda kahr\u0131m\u0131z var. Ge\u00e7en y\u0131l eserimiz daha azd\u0131, hava \u015fartlar\u0131na ba\u011fl\u0131 tabi. Bu sene bir g\u00fcn bile kar ya\u011fmas\u0131 eseri etkiliyor. Bu sene eser daha \u00e7ok. Bir ton yahut bir tonu biraz daha ge\u00e7ebilir bir eser bekliyorum\u201d dedi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

T\u00fcrkiye’de birinci Yalova’da \u00fcretilen ‘s\u00fcper meyve’ aronyan\u0131n hasad\u0131na ba\u015flan\u0131yor. Harika meyve aronya 3-5 y\u0131l i\u00e7erisinde en y\u00fcksek rand\u0131mana ula\u015f\u0131yor. Bu y\u0131l 250 bin\u00a0 ton rekolte bekleniyor.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":77199,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[8958,1418,1065,549,8240],"class_list":["post-77198","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gundem","tag-aronya","tag-bahce","tag-meyve","tag-ton","tag-yalova"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ikimisli.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77198","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ikimisli.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ikimisli.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ikimisli.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ikimisli.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=77198"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ikimisli.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77198\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":77202,"href":"https:\/\/ikimisli.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77198\/revisions\/77202"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ikimisli.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ikimisli.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=77198"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ikimisli.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=77198"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ikimisli.tr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=77198"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}