Araklı ilçesinde yaşayan İlkan Turgut, çocukken başlayan hayvan sevgisini mesleğe dönüştürdü. Turgut, 14 yaşında komşusundan aldığı danayı sahiplenerek besiciliğe birinci adımını attı. Yıllar içerisinde hayvan sayısını artırarak 15 büyükbaşa ulaşan Turgut, hayvanlarının beslenmesinden, sağımına, yem temininden, yaylacılığına kadar her şeyi ile tek başına ilgileniyor.
Kurbanlık yetiştiriciliğinin yanında süt eserleri üretimi ile aile iktisadına katkı sağlayan Turgut, mandıra kurmayı hedefliyor. Seslendiği ‘Z’ nesline, tarım ve hayvancılık mesleklerine ilgi duymasını tavsiye eden Turgut’un genç yaşta gösterdiği azmi ve özverisi, etrafından takdir topluyor.
‘ÇOCUKLUKTAN BERİ HAYVANLARI ÇOK SEVİYORUM’
Çocukluktan bu yana hayvanlara merakı ve sevgisinin olduğunu belirten İlkan Turgut, “14 yaşında komşumuzun ineği doğurunca yavrusunu aldım. Onu bakmaya başladım. Büyüttüm ve besledim. Sonra bir tane inek aldım. Daha sonra bir arkadaşım sayesinde 2 tane inek aldım. Böylece hayvancılığa başladım. Doğan buzağılara baktım. Sonra yaylacılığa başladım. Burada hem meskenim hem ahırım var. Burayı kiraladım. Artık 15 tane hayvanım var. Çocukluktan beri hayvanları çok seviyorum. Bir yere gezmeye gitsem evvel konutuna değil, ahıra masraf bakardım. İnekleri ve buzağıları merak ederim. Birinci aldığım buzağı merdiven altında 10-15 gün baktım” diye konuştu.
‘HER ŞEYİ KENDİM YAPIYORUM’
Hayvanlarının tüm bakım süreci ile tek başına ilgilendiğini söyleyen Turgut, “7-8 yıldır da burada devam ediyorum. Kurbanlık hayvan bakıyorum. Hayvan pazarına gidiyorum. Alım-satım yapıyorum. Mayıs ayı gelince kamyonetle bir arada yaylaya çıkıyoruz. Yağ, peynir ve süt yapıyorum. 15 hayvanı tek başıma bakıyorum. Benim yaptığım bu işi 3-4 kişi lakin yapar. Otuyla, samanıyla ve yemiyle ilgileniyorum. A’dan Z’ye her şeyi kendim yapıyorum, zira bu işi seviyorum” dedi.
‘HEDEFİM BÜYÜK MANDIRA KURMAK’
Hedefinin büyük bir mandıra kurmak olduğunu tabir eden Turgut, “Ailem ve komşularım tebrik ediyor lakin pek yardım eden yok. ‘Bazen neden bu işi yapıyorsun?’, ‘Neden diğer bir işle ilgilenmiyorsun?’ diyorlar. ‘Sevdiğim için bu işi yapıyorum’ yanıtını veriyorum. İlerideki maksadım; bir yer satın alıp, büyük bir mandıra kurmak. Gençlere sesleneyim; ilerleyen vakitlerde pişman olabilirsiniz. Hayvancılık olmasa bile öbür bir meslek yapabilirsiniz. Hayata öteki bir işle başlayabilirsiniz. Her türlü bir şeyler yapılabilir” diye konuştu.
‘ONUN YAPTIĞINI 5 KİŞİ YAPAMAZ’
Turgut’un komşusu Perihan Emirza de “Bir buzağı ile başladı bu işe. Yıllardır da yapıyor. Hiç durmaz, gübresini atar, inek sağar. Helal olsun. Çok hoş. Yıkar temizler, buzağılarını okşar. Her şeyini kendi yapıyor. Genç yaşta İlkan’ı takdir ediyorum. Benimde 2 çocuğum var. Hiçbir şey yapmazlar. İlkan’a hayranım. Ona yardımcı olurum. Onun yaptığını 5 kişi yapamaz. İlkan uygun bir çocuk” tabirlerini kullandı.
